焼鳥　壱番鶏新鮮な食材を一本一本丁寧に仕込む！味・鮮度を満喫ください

久保２丁目にある焼鳥 壱番鶏は、今年１０月に焼肉店も経営する楽天グループから独立し、新たなスタートを切りました。

河村さんはもともと、６年間店長として、同店を任されており、今回の独立に至りました。

一番鶏では、その日の朝挽き鶏（広島ハーブ鶏）を仕入れ、毎日一本一本丁寧に仕込んで提供しています。

この新鮮な鶏を塩焼きでも、鶏肉の味をより一層引き立たたすあっさりしたタレ焼きで食べても絶品です。

「素材」「炭火」「長年つぎ足されてきたタレ」が三位一体となった絶妙の焼き鳥をぜひご賞味ください。