概要
西新涯のメイン通りから東に入ったところに当店はある。
オーナーの多田さんは、焼肉大関を営業しながら平成27年に和食店「ゆう家」をオープンした。尾道市内には珍しい大型和食店で、席数120席・個室も充分完備されており、食事のみならず、慶事、宴会、法要、打ち上げ等の利用が増えている。
近年は、食の変化により「和から洋」へ「魚から肉」という具合に変わってきている風潮の中、「和食をもっと根付かせたい」という想いがあり一念発起、現在の店を切り盛りする。
メニューも定食、コース、一品料理まで60種類と品数も豊富であり、酒類も充実した品揃えを誇っている。
最近は、市内を中心に個人客からファミリー、団体客に至るまでかなりの利用がある中、多田さんは「和食は焼肉に比べ、作業が多く、人員もかなり必要であり、オペレーション的に難しい中、少人化、生産性向上が求められ非常に苦慮しているが、お客様にお祝事や節目の行事で利用頂き、喜び満足してもらえた時が一番の喜びです」と語っていた。
今後「ゆう家」で和食はもちろん、これからは先代から守り続けている毎日厳選し、オーダー時にカットする絶品の和牛を使った「大関」のお肉も味わえるようにしたいとのこと。
和食好き、肉好きの皆さんは、是非一度当店を訪れてみてはいかがでしょう。
お店情報
ゆう家 尾道市高須町5713 TEL:0848-46-2288
大 関 尾道市高須町5692-2 TEL:0848-46-2527