概要
「㈲高橋鮮魚店」は、創業70年の鮮魚小売りの老舗。久保二丁目の新開に店舗を構え、社長夫妻と息子夫妻で営業をしている。
お店に入ると、「いらっしゃいませ。」と威勢のいい声で迎えてくれる。対面販売なので、お客様の要望や調理方法の情報交換をしながら和気藹々といった雰囲気。
そして、場所によっては、配達もしてもらえる。尾道の魚はおいしいと喜ばれ、北は北海道から南は沖縄まで地の物を送るそうです。
陳列ケースの中には、活きのいい魚類と、お刺身が並べられ、横の水槽には魚が泳いでいる。鮮度を大事にするため必要に応じ、水槽から取り出しているそうです。
自家製のえびみそ・おぼろえびもある。
価格もお手頃。
現在は、はも・たちうお・たこ等がおいしいそうです。
「鮮度のいい地の魚をおいしく食べて頂きたい。」と日々頑張っておられます。
一度、お店を覗いてみてください。