飲食部門
甘味処 ととあん
甘味処
入賞のポイント
尾道らしき古民家を使用した店内は、それだけで趣がある。こだわりの元祖わらびもちは、自分できな粉を挽いて食べる事ができる体験型の食事で、一度やると忘れない観光名所としても使える良いお店である。わらびもちだけでなく、商品点数も多く、色々と選べるのは良い。提供の仕方も風情があって良い。店頭の看板やメニューの見せ方も、思わず入ってみたくなるうまいつくりとなっている。
お店から
尾道のスイーツ・甘味処『ととあん』。明治の建物に、器は明治・大正・昭和のものを中心にした骨董を使用しています。
当店は、本わらび餅が自慢で、国産本わらび粉100%を使用しており、色は黒く粘りが強い食感が特徴です。お客様自身が石臼を使って挽き立のきな粉で召し上がれます。