第5回ええみせじゃん尾道 入賞店舗

入賞のポイント

飲食店だけでなく、焙煎工場やショップ等広い店舗面積をうまく利用し、開放感溢れる居心地が良いお店。席までの道のりで焙煎の様子が見える店舗設計や、煙がでない工夫、近隣に迷惑をかけないように組まれた作業工程、誰でも参加できる珈琲スクールなど尾道から珈琲文化を広めたい思いが溢れている。
また、世界的にも希少価値の高いコーヒー豆を独自のルートで仕入れ販売をしている点も、尾道の誇りとなれるお店であり評価が高い。